Conrad Stein

Kochen 1 - Outdoor Basixx

<p>Questo manuale outdoor fornisce al lettore le conoscenze di base per cucinare durante le escursioni in canoa, in bicicletta e a piedi. Il lettore conosce i valori nutrizionali più importanti e la loro presenza negli alimenti più comuni. Nicola Boll fornisce consigli utili su quali alimenti sono particolarmente adatti per i viaggi e su come possono essere imballati in modo ragionevole. Inoltre, presenta una cucina da campeggio con gli accessori necessari. La lettura delle ricette farà venire l'acquolina in bocca ai trekker e potrebbe persino ispirarli a creare nuovi piatti. L'idea di cucinare all'aperto potrebbe essere completamente nuova per lui. Il libro fornisce molti suggerimenti e informazioni sui vari forni adatti.</p>